Nachhaltiges Reisen liegt im Trend. Aber was bedeutet das eigentlich? Verzichten? Weit gefehlt. Die Angebote sind breit gestreut und haben auf jeden Fall die Individualität… Weiterlesen »Nachhaltiges Reisen: So einfach ist das
Thomas Breckle ist kein Politiker. Kein Umweltaktivist. Kein notorischer Weltverbesserer und kein Laberer. Er benutzt Nachhaltigkeit nicht als Worthülse und schon gar nicht als Öko-Marketing-Strategie.… Weiterlesen »Nur das Beste! Auf Genussreise mit einem Käse-Verrückten
Über die Philosophie von Slow Food ließe sich stundenlang reden. Einfacher geht es in drei Sätzen…
Ghana steckt, was den Tourismus betrifft, noch in den Kinderschuhen. Doch das soll sich ändern. Behutsam und nachhaltig wird es dabei zugehen, um Fehler der… Weiterlesen »Ghana: Zu Gast bei stolzen Frauen
Plötzlich steht er da: Das rote Fell, das in alle Richtungen vom Kopf steht, schimmert in den vereinzelten Sonnenstrahlen, die durch das Blätterdach scheinen. Es ist… Weiterlesen »Orang-Utans auf Sumatra: Auge in Auge mit den Waldmenschen
Peru ohne Machu Picchu? Für viele klingt das undenkbar. Doch so sehr die Ruinenstadt eine Reise Wert sein mag, es gibt genauso gute Gründe eine Perureise anders anzugehen
Griechische Küche, das ist gleichbedeutend mit Sommer, Sonne, Urlaub. Wenn die Ferienzeit vorbei ist, dann hilft eines ganz sicher, um die Sommergefühle zurückzuholen: Griechischer Salat,… Weiterlesen »Griechische Küche: Gute Produkte, Gemütlichkeit und ganz viel Sonne
Madagaskar weckt Sehnsüchte. Wer den Namen leise ausspricht, der schmeckt vielleicht schon die Vanille, die auf der Insel wächst…
Hier, rund 200 km östlich von Neapel und circa eine Stunde von Bari, wurde der Film „Passion Christi“ von Mel Gibson gedreht, nicht etwa in Jerusalem.
In den 80er-Jahren war der Weinanbau in Alentejo am Boden. Unter der Militärdiktatur von Antonio Salazar wurden Weinreben durch Getreide ersetzt, um die Bevölkerung zu… Weiterlesen »Alentejo und der Wein – Alte Tradition, neue Chance