Genussreise an Siziliens Westküste
Die Westküste Siziliens hat so viel zu bieten, aber es gibt einen besonderen Ort, der es wert ist, besucht zu werden: die laguna Dello stagnone… Weiterlesen »Genussreise an Siziliens Westküste
ITA Genuss
Genusreise Brasato al Barolo
Brasato al Barolo: Ein zart geschmortes Rindfleisch in Rotwein aus der Barolo-Region Wenn Sie ein kulinarisches Erlebnis suchen, das Sie nicht so schnell vergessen werden,… Weiterlesen »Genusreise Brasato al Barolo
Auf Spurensuche: Eine Genussreise durch die Welt des Kaffees
Der Boom des Kapselkaffees hat längst seinen Zenit überschritten. Die Zeichen stehen auf Filterkaffee, zumindest in den hippen Cafés der Hauptstadt Berlin. Wir begeben uns… Weiterlesen »Auf Spurensuche: Eine Genussreise durch die Welt des Kaffees
Exotische Speisen: Wo gibt es die abgefahrensten Sachen zu essen?
Wer auch im Urlaub am liebsten Schnitzel mit Pommes isst, der sollte diese Genussreise nicht antreten. Zugegeben, auch wer gerne landestypisch isst, könnte hier seine Schwierigkeiten… Weiterlesen »Exotische Speisen: Wo gibt es die abgefahrensten Sachen zu essen?
Italien, oder: Pfeif auf Genusstrends, die Einfachheit siegt!
Eine Kastanie wirft ihren Schatten auf den Innenhof irgendwo in Italien. Dort befindet sich ein großer hölzerner Tisch, an dem eine paar Leute sitzen. Weinflaschen,… Weiterlesen »Italien, oder: Pfeif auf Genusstrends, die Einfachheit siegt!
Genussreisen: Outdoorküche beim Camping und Wandern
Ob Camping oder Wandern – Outdoorküche bedeutet kochen mit minimalem Aufwand. Die Devise lautet: leicht, platzsparend, einfach und sättigend.
Genussreise – Hauptsache scharf
Schweißausbrüche, tränende Augen, Husten – Schärfe ist keine Geschmacksrichtung, sondern Schmerzempfinden. Die Suche nach den schärfsten Küchen der Welt