Ob Camping oder Wandern – Outdoorküche bedeutet kochen mit minimalem Aufwand. Die Devise lautet: leicht, platzsparend, einfach und sättigend.

Einen von vielen Kraftorten findet man in der Kapelle der Stille in Helsinki. Mitten im hektischen Zentrum der finnischen Hauptstadt, nur wenige Meter vom riesigen Kamppi-Einkaufszentrum entfernt, ein innovativer Holzbau. Mit der runden Form und dem verwendeten Material ein krasser Kontrast zu den umliegenden Stein-, Metall- und Glasbauten. Ich laufe darauf zu, fühle mich magisch… Weiterlesen »Kraftorte, oder: Die Energie des magischen Moments spüren