Der Boom des Kapselkaffees hat längst seinen Zenit überschritten. Die Zeichen stehen auf Filterkaffee, zumindest in den hippen Cafés der Hauptstadt Berlin. Wir begeben uns… Weiterlesen »Auf Spurensuche: Eine Genussreise durch die Welt des Kaffees
„Am Ende der Straße bau dir ein Floß!“ Wenn Dylan Wickrama diesen Satz einem Käufer seines Buches als Widmung schreibt, dann ist das kein netter… Weiterlesen »Dylan Wickrama: Die Geschichte eines Weltreisenden und Floßbauers
Schweißausbrüche, tränende Augen, Husten – Schärfe ist keine Geschmacksrichtung, sondern Schmerzempfinden. Die Suche nach den schärfsten Küchen der Welt